安利皇后中式不锈钢炒锅大陆版和香港版两个锅的参数和具体介绍可以看下产品详情说明，首先两个锅都是采用优质材料制成，同时也都是低温无水烹调理念。它们所适应的炉具会有些区别，所以选择时，要根据自己的情况来选择。总的来说两种安利炒锅都是好锅具。