卵磷脂是各大药店最常见的保健品，几乎所有店都有2-3个品牌的卵磷脂。因为卵磷脂的作用范围比较广，不仅能用于保护血管、健脑，还可以用于润肤、美肤，所以使用的人比较多。但这个卵磷脂可以长期吗？这是大部分服用卵磷脂的疑虑。快乐多商城小编为您解答下。
卵磷脂在市面上有两种，一种是成年人专用的卵磷脂，这类卵磷脂一般用于调节血脂、预防动脉硬化、保护肝脏及成年人调节脑力。另一种为儿童、孕妇专用的卵磷脂，这类卵磷脂主要用于健脑益智。因此说成年人用的卵磷脂，儿童和孕妇是不能服用的，这个一定要先注意分别。
卵磷脂可以长期吃吗？答案是肯定的，因为卵磷脂已被营养界称之为“第三营养素”这意味着，它是我们人体所必须的摄入的营养素，尽管我们体内可以自身合成，但量非常少，远远不能满足于我们身体每天需要量。因为我们神经系统的传导需要卵磷脂，特别是一些脑力劳动的人群，其需求量更大。在我们细胞修复和更新期也需要大量的卵卵磷脂参与，如儿童、青少年快速生长期，疾病后康复期、外伤修复期等。另外当我们摄入一些垃圾食物时，和某些药物时，肝脏需要分解各种毒素，这时也需要大量的卵磷脂。可以说我们每天都需要一定量的卵磷脂。但并不是越多越好，所有营养物质都是这样，一定要有个量，因此在服用时，按照卵磷脂产品上的推荐量，卵磷脂可以长期吃，不会有副作用。
卵磷脂部分平常可以从我们饮食中摄取，一般就可以满足需要。仅当我们一些特殊时期，才需要额外补充卵磷脂在蛋黄,大豆,鱼头,芝麻,蘑菇,山药和黑木耳,谷类,小鱼,动物肝脏,鳗鱼,红花籽油,玉米油,向日葵等食物中都有一定的含量,但营养及含量较完整的还是大豆,蛋黄和动物肝脏. 但卵磷脂不耐热,在25℃活性最高,而超过50℃时生物活性流失很大,应注意适温保存或饮食.所以在吃这些食物时，不要长期高温煮食，以免降低营养价值。
成年人使用的卵磷脂推荐：汤臣倍健大豆磷脂软胶囊和自然之宝大豆卵磷脂。儿童、孕妇服用的推荐：美国gnc卵磷脂颗粒。这是目前市面上比好的几种卵磷脂保健品。
