每种食物都有自己的营养素密度,这个营养素密度越高,它对我们健康帮助越大,在提高免疫力方面,蛋白质的营养素密度是最高的,因此很多专家把蛋白质称之为一切免疫力提升的基础营养。
营养素对免疫系统的支持,不同的营养素,对免疫系统的支持各有侧重:
蛋白质——构建免疫系统
维生素、矿物质——维持免疫功能
植物营养素——加固免疫防线
接下来我们为大家详细介绍。
蛋白质——构建免疫系统
原理解释
蛋白质就像免疫金字塔的塔底,构建免疫系统。蛋白质是维持机体免疫防御功能的物质基础,免疫器官和抗体都主要由蛋白质参与构成。
蛋白质的量和质对免疫功能均有影响:
当体内的蛋白质不够时,免疫器官受损、免疫细胞和免疫分子合成减少,导致免疫力减弱;
当蛋白质的必需氨基酸不足或不平衡时,机体的免疫功能也会受到影响。
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维生素、矿物质——维持免疫功能
原理解释
免疫细胞的代谢、免疫分子的合成,需要维生素和微量元素参与其中,所以微量元素对于免疫功能的维持意义重大。我们要补充足够的微量营养素作为免疫的基础。
植物营养素——加固免疫防线
原理解释——天然广谱抗菌植物“大蒜”
大蒜是一种天然广谱抗菌植物,其中的活性物质——蒜素具有以下生理作用:
增强免疫:
促进淋巴细胞的增殖和分化,增加免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)等主要抗体的浓度;
提升巨噬细胞的吞噬能力;
增强自然杀伤细胞的活性;
促进白介素-2、肿瘤坏死因子-α等细胞因子释放。
抗病原微生物:
灭活细菌生长繁殖依赖的巯基酶。
原理解释——天然免疫增强剂“松果菊”
松果菊可以被称为天然免疫增强剂。
它能预防感染:
迅速增强免疫力;
抵抗病原体入侵。
它还能对抗感染:
在感染早期发挥多重抗感染作用;
有利于减轻症状,缩短病程,加快痊愈。
营养素对免疫系统的作用巨大,重视营养素补充,提升免疫力,让健康伴随着您