1740年冬，英国海军上将George Anson率领961水手乘6艘船远征。1741年6月抵达JuanFernandez岛时只剩下335人，半数以上的船员死于坏血病。当时海军上将JohnHawkins发现长期航海时海员发生坏血病的机会和只吃干粮的时间成正比例。如果他们能够吃到新鲜食物，包柑橘类水果，就会迅速复原。因为新鲜的蔬菜水果是在船上最难保存的食物，所以英国海军致力研究发展其代用品。
维生素Ｃ是怎么被发现的?1747年英国海军医官詹姆斯·林德在船上做了这个现在很著名的实验，12个严重的坏血病海员，大家都吃完全相同的食物，唯一不同的药物是当时传说可以治疗坏血病的药方。两个病人每天吃两个橘子和一个柠檬，另两人喝苹果汁，其它人是喝稀硫酸，酸醋，海水，或是一些其它当时人认为可治坏血病的药物。6天之后，只有吃新鲜柑橘水果的两人好转，其它人病情依然。Lind继续研究，1753年出版了《坏血病大全》（A Treatise on Scurvy）一书。
1928年匈牙利生化学家Albert Szent-Gyorgyi在英国化学家Frederick GowlandHopkins的实验室中成功地从牛的副肾腺中分离出1克纯粹的维他命C。他也因为维生素C和人体内氧化反应的研究获得1932年的诺贝尔医学奖。1928年他发表论文，确定维生素C的化学分子式是C6H8O6，所以称之为Hexuronic acid。1929年他到美国Rochester，Minnesota的Mayo医院做研究，附近的屠宰场免费供给他大量的牛副肾，他从中分离出25克的维他命C。他将一半提炼出纯粹的维他命C送给英国的醣类化学家Walter H. Haworth进行分析工作。可是那时技术尚不成熟，Haworth没有能确定维他命C的结构。
1930年Szent-Gyorgyi回到匈牙利，发现匈牙利的辣椒中含有大量的维他命C。他成功地从中分离出1公斤纯粹的Hexuronicacid，并再送一批给Haworth继续分析。1932年美国匹兹堡的化学家Charles King从Szent-Gyorgyi的学生JoeSvirbely知道他鉴定Hexuronicacid就是维他命C，就抢先在Nature杂志上发表这个结果。但是1937年的诺贝尔医学奖还是颁给Szent-Gyorgyi，因为他对维他命C和人体内氧化反应的研究。Haworth决定了维他命C的正确化学构造。并且用不同的方法制造出维他命C，而获得了1937年的诺贝尔化学奖。Szent-Gyorgyi和Haworth最后决定将维他命C命名为抗坏血酸ascorbic acid。
坏血病开始的时候症状是四肢无力，精神消退，烦躁不安，做任何工作都易疲惫，皮肤红肿。病人觉得肌肉疼痛，精神抑郁。然后他的脸部肿胀，牙龈出血，牙齿脱落，口臭。皮肤下大片出血（看来像是严重的打伤）。最后是严重疲惫﹑腹泻呼吸困难，骨折，肝肾衰竭而致死亡。早年航海人员因坏血病死亡的灾难不可枚举，因为他们在航行时的食物是面饼、鱼和咸肉，含有很少的维生素C。
天然维生素C与合成的维生素C从化学结构上来看是一样的,但是对身体的作用来说就有差异了。 天然维生素C与生物类黄酮结合而一起协同发挥作用,这样能提高维生素C的效用。所以相同剂量的情况下,天然的维生素C效用更大
天然维生素E被认为是“自由基最直接的捕获者”,具有强大的抗氧化作用,维生素E是多酸类天然营养素,人体自身不能合成,仅靠从食物中摄取不能满足人体需要,必须从体外补充,...肺接触大量的空气中的氧化物,是最易受伤害的器官,亦可保护维生素A,C,胡萝卜素,不饱和脂肪酸免收氧化作用的破坏。
汤臣倍健针叶樱桃维c咀嚼片产品特点：
1、原料进口自法国，为正宗巴西针叶樱桃。全世界目前仅在巴西东北部等少数地区产针叶樱桃；
2、源自针叶樱桃精华的真正天然维C；
3、精选维C含量最高的青果期针叶樱桃，一颗果实相当于几个甚至十几个橙子维C含量的总和，且吸收和生物利用率远超其它来源维生素C；
4、营养全面含量高。每片含维生素C100毫克，提供维生素A、E、P、维生素B群，蛋白质及多种人体必须的多种微量元素；
|
|
|
|||||||||||||||||||||
以上这些就是关于“维生素Ｃ是怎么被发现的”的全部内容，如果您还有不明白，可咨询在线客服，如果还想了解更多维生素Ｃ是怎么被发现的,哪种维生素c最好,哪种是天然维生素c可到“维生素C栏目了解更多内容”本店也将为您提供最优惠相关产品和最好服务。
