花生皮如何食用才能发挥最佳功效？

其实啊，要想让花生皮的功效发挥到最好，吃法挺简单的，尤其是对咱们女性朋友，特别是经期或孕期的姐妹们，更是得多吃点，一把花生衣配上十来颗红枣，再来一把白茅根，煮水喝就能补血；或者跟米糊一起煮，效果也杠杠的。

详细说说吧，花生皮这东西，别看它不起眼，营养价值可不小，尤其是对补血特别有帮助，咱们女性嘛，每个月总有那么几天，或者是怀了宝宝的时候，身体就容易缺血，这时候吃点花生皮，真是再合适不过了。首先啊，你可以试试这个红枣花生衣汤，简单又有效，就抓一把花生衣，大概就是一小把的量，然后呢，挑上十来颗红枣，红枣得挑那种肉厚核小的，补血效果才好，再加上一把白茅根，这白茅根可是个好东西，能清热利尿，还能辅助补血，把这三种食材一起放进锅里，加水煮上半个小时左右，煮出来的汤颜色红红的，喝起来甜甜的，补血效果特别好。

再来说说另一种吃法，就是把花生衣跟米糊一起煮，这个做法也特别适合早上当早餐，你就把花生衣提前泡一下，泡软了之后跟米糊一起放进豆浆机或者破壁机里，打成米糊，这样煮出来的米糊不仅口感细腻，还带着一股花生香味，关键是补血效果一点也不差，而且这样吃还能增加饱腹感，对那些早上没时间做早餐的上班族来说，简直是福音啊。

总之啊，花生皮虽然不起眼，但只要吃对了方法，补血效果真的挺不错的，尤其是对咱们女性，平时多注意调理，身体才能更健康嘛。

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