白桦茸有哪些潜在危害和副作用？

白桦茸虽然有很多好处，但也不是完全没有风险的，主要的问题就是可能会引起过敏反应，还有一点就是过量服用可能会对肠胃造成负担，所以用的时候得小心点。

白桦茸这东西，本质上是一种真菌，里面含有的营养成分确实挺丰富的，像植物纤维、多糖、维生素啥的，对身体有不少好处，比如促进肠胃蠕动、抗氧化、延缓衰老啥的，听起来挺诱人的，对吧？但问题就在于，不是每个人都适合用这产品儿。最明显的一个危害就是过敏反应，有些人对真菌类的东西本身就敏感，一接触白桦茸，轻的可能是皮肤发痒、起红疹，重的搞不好会呼吸困难、过敏性休克，这可不是闹着玩的。

再一个，白桦茸里面那些营养成分，虽然对身体有好处，但也不是越多越好，过量服用的话，反而会给肠胃增加负担，尤其是那些本来肠胃就不太好的人，可能会出现胃痛、腹泻等症状，这就有点得不偿失了。所以说，用白桦茸的时候，一定要根据自己的身体情况来，别觉得好就猛吃，适量才是关键。

还有一点，虽然白桦茸本身没啥毒性，但市面上卖的那些白桦茸产品，质量参差不齐，有些可能添加了其他成分，或者保存不当导致变质，吃了这样的产品，搞不好也会出问题。买白桦茸的时候，一定要选正规渠道，确保产品质量。

白桦茸是个好东西，但用的时候得悠着点，注意过敏反应，控制好剂量，选对产品，这样才能真正发挥它的好处，避免那些不必要的危害和副作用。

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