柚子放入冰箱后，其保鲜期限是多久呢？

问：柚子放入冰箱后，其保鲜期限是多久呢？

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简单来说，完整柚子在冰箱冷藏能放2-3周，剥开的最好3天内吃完。带皮冷藏记得用透气保鲜袋，剥开的要用保鲜膜包好放密封盒。

详细说说吧，柚子这水果挺耐放的，特别是带皮的。你把完整柚子放进冰箱冷藏，大概能保存2-3周。为啥呢？因为柚子皮厚实，能锁住水分，不容易干。不过冷藏的时候，记得装进透气保鲜袋，放在4-8℃的蔬果保鲜层，这样能延长保鲜时间。

不过呢，带皮冷藏久了，柚子皮可能会稍微变褐，但别担心，里面的果肉还是好好的。像沙田柚这种纤维粗的品种，比蜜柚更能扛，储存时间更长。

要是你已经剥开了柚子，那就得抓紧时间吃了，最好3天内搞定。剥开的柚子果肉直接接触空气，容易干硬，所以要用保鲜膜紧紧包好，再放进密封盒冷藏。每次吃多少剥多少，别一次性全剥开。

还有个小技巧，冷藏后的柚子会更甜，特别适合做水果沙拉或者配酸奶。要是发现果肉发黏、出水或者有酒味，那就别吃了，肯定不新鲜了。

最后提醒一下，柚子别和洋葱、大蒜这些味道重的食物放一起，不然串味了就不好吃了。好好保存，柚子能让你享受更久的美味哦！

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