南杏仁作为一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适当食用对身体健康大有裨益。那么，南杏仁究竟有哪些具体的功效与作用呢？它和北杏仁又有哪些区别？今天我们就来详细聊聊这个话题，让你对南杏仁有一个全面的了解。
南杏仁可是个滋补身体的好东西，里面含有丰富的脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类以及各种维生素，吃上一把就能给身体补充不少营养，特别对肺部有很好的滋补效果。对于那些日常饮食不均衡或者挑食的人来说，适当吃点南杏仁，身体会感觉更有劲。
南杏仁还有止咳化痰的功效，它能抑制咳嗽中枢神经系统，减少咳嗽的兴奋传递，起到一定的止咳作用。而且，南杏仁中含有的苦杏仁甙物质，还能帮助祛痰平喘，对于那些有支气管炎、支气管哮喘的人来说，吃点南杏仁可是很有帮助的。
南杏仁对润肠通便也有不错的效果，因为它富含油脂和膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收，改善大便干燥和便秘的情况。尤其是那些久坐不动、身体代谢慢的人，吃点南杏仁，肠道会更顺畅。
南杏仁还有美容养颜的功效，里面含有的维生素E、不饱和脂肪酸和黄酮类物质，具有很强的抗氧化性，能清除自由基，减少对肌肤的损害，还能提高肌肤的光泽，改善暗沉，让你看起来更年轻。
南杏仁与北杏仁的四大区别说到南杏仁和北杏仁，虽然名字相似，但区别可不小。产地就不一样，南杏仁主要产在河北、山东等地，味道偏甜，可以直接吃；而北杏仁则产自内蒙古和吉林，味道偏苦，药用价值更高。
外形上也有区别，南杏仁是扁平的，顶尖对称；北杏仁则是扁平的心形，一头锋利，另一头不锋利且不对称。
再来说说功效，南杏仁主要是止咳化痰、润肠通便和滋补身体，适合咳嗽、乏力的人吃；而北杏仁则能益气、降脂、降压，适合高血压、高血脂的人食用。
食用方法也不同，南杏仁无毒，可以直接吃，也可以泡水、煲汤；但北杏仁含有氢氰酸，有毒，一定要炒熟或煮熟了再吃，以免中毒。
南杏仁是个非常不错的食材，既能滋补身体，又能止咳化痰、润肠通便、美容养颜，大家可以根据自己的情况适当食用。而南杏仁和北杏仁的区别，大家也要记清楚，别吃错了哦！
