B族维生素来源?在Deadline之前熬夜加班身体却跟不上需求的速度?昼夜忙于应酬烟酒不断,感到身体正逐渐被掏空?口腔问题频频反复,溃疡疼起来真要命?这些灵魂拷问,是不是一下子戳中了你的心里?这些无法避免的时刻,可以找维B来帮帮忙,B族维生素参与能量代谢有助于维持神经系统的正常功能,并对皮肤和黏膜的健康等起作用。这就是为什么要补充B族维生素。
B族维生素来源
补充维生素B日常饮食习惯很重要
若想补充维生素B1需要每日摄入全谷杂豆和种子类食物,如豆英等,也可以选择摄入瘦肉、鸡蛋黄。若想补充维生素B2需要每日摄入奶类制品,全谷杂豆和肉类食物等。若想补充维生素烟酸需要每日摄入鱼禽类瘦肉或菌菇类食品。若想补充维生素B6需要保证每天都吃鱼肉、干果类等食物。若想补充维生素B12需要每日摄入动物食品,例如肉类、动物内脏、贝类等,乳及乳制品中含有少量B12。
为什么要补充B族维生素
B族维生素成员众多,从日常饮食中可以摄入的途径也多种多样,但缺少维生素B的现象依然十分常见,日常饮食的维生素B摄入量可能无法满足每日所需,吃不够
回到“吃”这件小事,就拿国人容易缺少的维生素B1和B2来说,精米精面一直是人们餐桌上的最优选但注重口感而舍弃粗粮)的做法常常会导致维生素B的大量流失!
大米,小麦的维生素B含量,绝大部分存在于“糠”的部分加工去糠后,维生素B的含量急剧下降
若要靠吃精米精面补充够B1、B2再强的干饭人也没有这样的饭量!许多动物内脏里也富含维生素B例如牛肝、肾等,对于普通家庭来说,这样的食材加工难度大,不常在餐桌上出现甚至有不少人“闻”内脏而色变彻底拒绝动物内脏。
难吸收,如果你爱喝酒,爱喝茶或是肠胃功能不佳,日常维生素B的吸收难度将会“雪上加霜”,进一步扩大维B缺口。想要补充维生素B除了调整日常膳食结构少抽烟,少喝酒,保护肠胃以外还可以适时适量选择维生素B补充剂,一片提供7种维B省时省力又方便!
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