冰箱里的柚子皮发霉了，该如何处理？

问：冰箱里的柚子皮发霉了，该如何处理？

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发现柚子皮在冰箱里发霉了？别慌，赶紧扔掉发霉的部分，彻底清洁冰箱就搞定！

具体怎么做呢？看到柚子皮上有霉斑，千万别手软，直接戴上手套把它扔掉，顺便把周围可能被污染的食材也一起清理掉。这霉菌孢子可是个坏东西，直接接触可不好。

接下来，得给冰箱来个大扫除。用稀释的白醋或者小苏打溶液，把冰箱隔层好好擦一遍，特别是柚子皮放过的地方，重点照顾。这样不仅能杀菌，还能除味。记得开窗通风，别让霉菌孢子飞得到处都是。

清洁工具也别忘了，最好高温消毒一下，或者直接扔掉，省得二次污染。

要想以后不再有这麻烦，保存方式得改改。柚子皮放冰箱前，先晒干或者烘干，确保完全脱水，然后装进透气纱袋或者密封罐里，别让它接触到水汽。定期检查冰箱里的食材，过期的赶紧扔掉，保持冰箱内部干燥。

放个活性炭包或者干燥剂也有帮助，能吸潮气，减少霉菌滋生的环境。要是冰箱密封条老化或者制冷不给力，结霜积水，那得赶紧维修更换，保持一个适宜的存储环境。

处理发霉的柚子皮不难，关键是要及时、彻底，预防措施也得跟上。这样冰箱才能干净又卫生，食材也能放心存。

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