苦丁茶因其对人体健康的诸多益处而备受喜爱，但茶叶都有保质期，过期霉变的苦丁茶不仅影响健康，还可能引发其他不良后果。本文将详细介绍苦丁茶过期霉变的外观特征，并提供三种简单方法来判断茶叶是否变质，确保饮用安全。
任何茶叶都有保质期，苦丁茶的保质期一般为1到2年，若频繁接触雨水，保质期会缩短。过期霉变的苦丁茶通常表现为发黑或发黏，原本散疏的茶叶会凝结成块，部分霉变区域甚至会长出白色绒毛。家中若出现这种情况的苦丁茶，切记不能再饮用，以免引发健康问题。
有时因雨水或储存不当，苦丁茶的有效期会缩短但未明显霉变，这时可通过以下三种小方法来判断茶叶是否变质。
通过手摸来判断。在雨水多的季节，取出储存的苦丁茶，用手触摸其软硬度。若感觉软绵绵的，说明茶叶受潮即将霉变；若茶梗依然坚硬，则未受影响，仍可饮用。
通过手折来判断。未过期霉变的苦丁茶脆性大，茶梗易折断。若茶梗变软，不易折断，则可能已过期霉变。
通过手捏来判断。苦丁茶的茶梗硬而脆，轻轻一捏即可成粉末状。若过期霉变，则不易捏碎。
苦丁茶虽好，但需注意保质期。对于过期和霉变的苦丁茶，千万不可饮用，以确保健康安全。
