龋齿从儿童开始的所有人群都会发生，特别是儿童、青少年期过早出现龋齿，对于生长发育不利，它会影响营养物质摄入。而中老年人也有相当一大部分有龋齿或老年人牙齿脱落，这样会引起咀嚼功能不好，从而影响到食物消化。其实龋齿的危害还是很大的，快乐多营养师详细给大家介绍下。
一口洁白整齐的牙齿不光是美观的需要，而且对于健康也是必不可少的，牙齿，人称“脏腑之门”，它对食物的消化、语言的发生都有直接关系。就像人们常说的那样“牙好，胃口就好”。特别对于儿童来说，倘若牙齿残缺不全，食物在嘴里咀嚼不充分，在胃里的消化就要受到影响.从而影响孩子的生长发育。
龋齿较深时，会引起牙疼、面部、耳部、头部肿疼；会导致牙龈炎、牙髓炎，使患者疼痛难忍；去吃的发展会大部或全部腐烂牙齿，造成牙齿缺失，影响患者进食，进而损害健康。
龋齿的危害，儿童比较常见的牙病是龋齿，小孩从2岁多就开始面临龋齿的危险。我们平时讲的龋齿，其实并非牙齿长“蛀虫”。而是牙齿里的食物残渣的腐蚀，引起牙面脱钙，再加卜蛋白酸的溶解作用，形成龋洞。孩子龋齿的发生与饮食及卫生状况关系很大。研究表明，大多数人的龋齿是由门腔中的乳酸杆菌和变形链球菌所造成的。这种细菌在酸性环境中活性很强，它们紧紧依附在牙齿冠上，利用人们摄食时残留在口腔中的含蔗糖的食物残渣在牙缝隙的深处缺少试气的条件下将含糖类食物代谢，产生乙酸、内酸、丁酸、乳酸等酸性物质，从而腐蚀牙齿。龋齿的危害，它们首先腐蚀牙齿表面坚硬的保护层—牙釉质，直至内部牙髓，引起牙髓彻底破坏，这不但给孩子造成痛苦，还会导致乳牙提前脱落，直接影响食物消化吸收，阻碍孩子正常的生长发育，个别严重的甚至可弓起败血症。如果出现蛀牙，尤其是乳前牙出现蛀牙，就会影响儿童的牙齿美观及发音，对儿童心理造成不良刺激。慢性根尖炎反复发作，可成为身体感染的根源，通过复杂的机制，引起心脏、’肾脏等器官的疾病，因此，世界卫生组织早，就将龋齿排在心心血管和癌症之后，列为全世界要重点防治的三种疾病之一.
